Многие ошибочно полагают, что между понятиям «банкет» и «фуршет» нет никакой разницы, но на самом деле между ними есть принципиальные различия. Отличие банкета от фуршета, прежде всего, заключается в абсолютно разных подходах к организации застолья. Банкет – это Банкет – это торжественный ужин или обед, устраиваемый в честь конкретного лица или события, к примеру, юбилей или свадьба. На банкете обслуживание начинается со встречи гостей. До начала основного застолья подаются напитки (соки,…

Планируя свой отпуск, туристы часто сталкиваются с такими понятиями как «высокий» и «низкий» сезон. Такое разделение пришло из профессиональной среды туроператоров и авиакомпаний. Что означает высокий и низкий сезон? Высокий сезон (high season) – это период повышенного спроса, характеризующийся благоприятными климатическими условиями, периодом каникул и отпусков. Вполне естественно, что цены на прокат катеров, теплоходов и туристические услуги выше именно в данный сезон. Низкий сезон (low season) характеризуется пониженным спросом из-за неблагоприятных погодных условий….